Gewürzkakao

Gewürzkakao, der ideale Immotrunk!

Müde? Schlapp? Ausgepowert? Der „Gewürzkakao nach Dr.-Feil“ ist der ideale Immuntrunk, er wirkt präventiv, auch wenn ein Infekt schon ausgebrochen ist.[aartikel]3000401911:left:lastminutekom-21[/aartikel]

eine Tasse leckeren Gewürzkakao

eine Tasse leckeren Gewürzkakao

„Gewürzkakao nach Dr.-Feil

Zutaten:

200ml heiße Milch

1 – 2 TL Bio-Kakaopulver

1 TL Zimt

1/2 TL Kurkuma (am besten mit etwas Olivenöl auflösen)

1/4 – 1/2 TL Chilipulver/ Cayennepfeffer

frischgemahlener Pfeffer (lieber zu viel, als zu wenig)

1 TL- 1 EL Bienenhonig

Die Gewürze mit etwas Milch gut vermischen, die restliche warme Milch dazugeben und den Honig einrühren. Der Kakao darf ruhig richtig scharf sein! Chili wirkt schleimhautschützend, das im Pfeffer enthaltene Piperin erhöht die Resorptionsrate von Kurkuma und Zimt. Die Kombination dieser Gewürze hat eine hohe antioxidative Funktion, die nicht nur bei Erkältungen wirkt, sondern auch erkältungspräventiv sehr effektiv ist!

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